GR. | 300 |
CANTIDAD POR CAJA | 6 |
Bio | Si |
Vegano | Si |
Habas de SOJA* 46%, arroz integral* 36%, sal marina, agua, A. oryzae. (*= de agricultura ecológica)
*de agricultura ecológica
El arroz miso integral se utiliza para mejorar el sabor y sazonar muchos platos como las pastillas de caldo, las sopas y pastas o también para enriquecer las salsas, los pasteles vegetales, las verduras, aliños, adobos... sin olvidarnos de la tradicional sopa de miso. Solo hay que diluirlo en una pequeña cantidad de agua para facilitar su uso. En los platos calientes se aconseja ponerlo al final de la cocción para conservar sus propiedades.
g/100g | portion ?g | %RI | RI | |
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Energía | 662 kJ | |||
158 kcal | 2000 kcal | |||
Grasa | 5.9 g | 70 g | ||
de las cuales ácidos grasos saturados | 1.3 g | 20 g | ||
de las cuales ácidos grasos monoinsaturados | ||||
de las cuales ácidos grasos poliinsaturados | ||||
Hidratos de carbono | 12 g | 260 g | ||
de las cuales azúcares | 12 g | 90 g | ||
Fibras | 4.5 g | |||
Proteína | 12 g | 50 g | ||
Sal | 11.8 g | 6 g |