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Lima Food

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    El té verde se elabora siempre con la misma planta: Camellia sinensis; el método de cosecha y procesamiento da lugar a las diferentes variedades. El té Kukicha es un té de rama único, elaborado con ramitas tostadas con algunas hojas de té que caen al azar. Todo el mundo queda cautivado por su suave sabor aromático.

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    Tamari se usa tanto en la cocina como en la mesa, para mejorar el sabor de los caldos, la pasta, las sopas, verduras salteadas, salsas para ensaladas, adobos o en el wok … También con el vinagre de arroz, el ajo, el jengibre y la mostaza.

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    En Lima estamos convencidos de que vivimos mejor si lo hacemos en armonía con nosotros mismos y con todas las otras formas de vida en la tierra.

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