BIOTONA RAW SEED WHITE CHIA 400 GR

Biotona Semillas de Chia blancas Bio pueden añadirse al pan y a la confitería, al muesli del desayuno o a la ensalada de mediodía y noche. Molidas pueden añadirse a  smoothies, combinarlas con jugo de frutas, en leche, yogurt o tal cual, en el agua se hinchan y forman una sustancia gelatinosa que puede ser usada en numerosas recetas.

Biotona Semillas de Chia blancas Bio proceden de la planta salvia hispánica, cultivada hace mas de 4000 años en el centro y sur de Méjico por los Aztecas, que tenían ya conocimiento de sus excelentes propiedades y aplicaciones. La denominación ‘chia’, derivada de la palabra grasa en lengua indígena, se debe a que contiene gran cantidad (hasta un 25%) de ácido alpha-linolénico (ALA), un ácido graso omega-3 esencial. La presencia de fibras solubles permite a estas semillas absorber hasta 7 veces su volumen en agua.