Las raíces de jengibre destinadas a la producción de Biotona Bio Ginger Raw se cultivan de forma 100% biológica y reducidas a polvo a una temperatura máxima de 45°C después de su recolección, secado y selección para conservar el sabor, el olor y el color de la raíz fresca. Este procedimiento de secado garantiza igualmente la preservación óptima de los (fito)nutrientes presentes de forma natural.