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    La avena es la reina de los cereales por su alto contenido en proteínas, es el único cereal que tiene 6  aminoácidos completos y 2 limitantes de los 8 aminoácidos esenciales para ser una proteína de alto valor biológico. Además,  sus hidratos de carbono complejos son de fácil digestión y asimilación.

    La avena es la reina de los cereales por su alto contenido en proteínas, es el único cereal que tiene 6  aminoácidos completos y 2 limitantes de los 8...

    La avena es la reina de los cereales por su alto contenido en proteínas, es el único cereal que tiene 6  aminoácidos completos y 2 limitantes de los 8 aminoácidos esenciales para ser una proteína de alto valor biológico. Además,  sus hidratos de carbono complejos son de fácil digestión y asimilación.

    La avena es la reina de los cereales por su alto contenido en proteínas, es el único cereal que tiene 6  aminoácidos completos y 2 limitantes de los 8...

    La avena es un cereal fastántico y muy completo por su alto contenido en proteinas y  hidratos de carbono complejos de fácil digestión y asimilación. El copo se consigue aplastando el grano de avena para que sea mayormente digerible sin perder sus propiedades. Entre el copo de avena normal y el fino es un tema a gusto del consumidor, aunque mayormente el...

    La avena es un cereal fastántico y muy completo por su alto contenido en proteinas y  hidratos de carbono complejos de fácil digestión y asimilación. El copo...

    La avena es un cereal fastántico y muy completo por su alto contenido en proteinas y  hidratos de carbono complejos de fácil digestión y asimilación. El copo se consigue aplastando el grano de avena para que sea mayormente digerible sin perder sus propiedades. Entre el copo de avena normal y el fino es un tema a gusto del consumidor, aunque mayormente el...

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    La avena es un cereal fastántico y muy completo por su alto contenido en proteinas y  hidratos de carbono complejos de fácil digestión y asimilación. El copo se consigue aplastando el grano de avena para que sea mayormente digerible sin perder sus propiedades. Entre el copo de avena normal y el fino es un tema a gusto del consumidor, aunque mayormente el...

    La avena es un cereal fastántico y muy completo por su alto contenido en proteinas y  hidratos de carbono complejos de fácil digestión y asimilación. El copo...

    Es una semilla que se consume como cereal por eso dentro de la nutrición está clasificada como pseudocereal (falso cereal). Aunque aquí no hace tanto tiempo que se conoce, es una semilla muy antigua con procedencia en América del sur. La Quinoa considerada como un superalimento por su alto valor nutricional, entre los que destaca su proteína completa (AVB).

    Es una semilla que se consume como cereal por eso dentro de la nutrición está clasificada como pseudocereal (falso cereal). Aunque aquí no hace tanto tiempo...

    La semilla de calabaza o pepita o pipas de calabaza es un alimento con muchas propiedades nutricionales interesantes y bien vale la pena incorporarlas a nuestra alimentación. Se caracterizan por un color verde intenso que se debe a la clorofila, el equivalente a nuestra sangre. En la antigüedad se plantaban las calabazas básicamente por las semillas que...

    La semilla de calabaza o pepita o pipas de calabaza es un alimento con muchas propiedades nutricionales interesantes y bien vale la pena incorporarlas a...

    Las semillas de chía pueden ser negras o blancas, tienen un sabor suave y agradable y contienen un sinfín de nutrientes beneficiosos para nuestro organismo. Originaria de México y Guatemala, es un superalimento versátil ideal para incorporar a cualquier plato de nuestra dieta cotidiana.

    Las semillas de chía pueden ser negras o blancas, tienen un sabor suave y agradable y contienen un sinfín de nutrientes beneficiosos para nuestro organismo....

    La semilla de girasol o también llamada pipa de girasol es originaria de América del norte y Centroamérica. Es un complemento alimenticio rico en muchos nutrientes, con lo cual, puede ayudar a mantener o mejorar nuestro estado de salud. 

    La semilla de girasol o también llamada pipa de girasol es originaria de América del norte y Centroamérica. Es un complemento alimenticio rico en muchos...

    Las semillas de lino doradas o amarillas o linaza, son pequeñas semillas que se originaron hace miles de años en el medio oriente. Entre la semilla de lino dorada y la semilla de lino marrón no existen diferencias nutricionales, tan solo de paladar. La linaza dorada posee un sabor más fuerte e intenso.

    Las semillas de lino doradas o amarillas o linaza, son pequeñas semillas que se originaron hace miles de años en el medio oriente. Entre la semilla de lino...

    Las semillas de lino marrón o linaza, son pequeñas semillas que se originaron hace miles de años en el medio oriente. Entre la semilla de lino marrón y la semilla de lino dorada no existen diferencias nutricionales, tan solo de paladar. La linaza marrón posee un sabor más suave y delicado.

    Las semillas de lino marrón o linaza, son pequeñas semillas que se originaron hace miles de años en el medio oriente. Entre la semilla de lino marrón y la...

    El sésamo o ajonjolí, es una semilla muy antigua originaria del África y de la India. Esta semilla tendría que ser indispensable en nuestra cocina, con un gran aporte de calcio (900 mg  aprox. Por 100 gr de semillas) e hierro a parte de otros muchos nutrientes importantes, como los omegas 3 y 6. Además es un regalo para el paladar.

    El sésamo o ajonjolí, es una semilla muy antigua originaria del África y de la India. Esta semilla tendría que ser indispensable en nuestra cocina, con un...