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TOOBIO QUINOA BLANCA BIO 400 GR Ver más grande

TOOBIO QUINOA BLANCA BIO 400 GR

TooBio

400
9 Unidad por caja
Si

Es una semilla que se consume como cereal por eso dentro de la nutrición está clasificada como pseudocereal (falso cereal). Aunque aquí no hace tanto tiempo que se conoce, es una semilla muy antigua con procedencia en América del sur. La Quinoa considerada como un superalimento por su alto valor nutricional, entre los que destaca su proteína completa (AVB).

Más detalles

Destacados

Ingredientes

Modo de empleo

Propiedades nutricionales

Beneficios para la salud

Descuento por volumen

Destacados

GR. 400
CANTIDAD POR CAJA 9
Bio Si

Ingredientes

Quinoa blanca*. (*) De cultivo ecológico.

Descuento por volumen

Cantidad Descuento Ahorro
9 5% hasta el 1,54 €

Modo de empleo

  • Importante lavar bien, frotando suavemente, la quinoa 3-4 veces, debajo del grifo. Si no lo hacemos así, nos quedará un sabor amargo. Se puede utilizar un colador muy tupido o un tamiz.
  •  La forma más habitual de cocinarla es introducirla en agua hirviendo con sal y cocerla, bajando el fuego, unos 15 min aprox. o hasta que se abra la semilla. Colarla y ya está lista.
  • Las medidas son 1 de quinoa por 3 de agua.
  • Se puede consumir en sopas, ensaladas, acompañando un estofado, con verduras, en paella,…

Propiedades nutricionales

Hidratos de carbono complejos, proteínas, (omega-3 y omega-6), fibra, vit. del grupo B (B1,B2 y B9) y vit. E y minerales como el hierro, magnesio, fósforo, potasio, calcio y zinc.

Beneficios para la salud

  • Ideal para veganos
  • Ideal para celiacos
  • Saciante
  • Ideal en el crecimiento y para personas con grandes necesidades energéticas y proteínicas (deportistas, embarazadas, anemias, etc)
  • Control de radicales libres, antioxidante.
  • De fácil digestión
  • Control colesterol
  • Bajo índice glucémico, ideal para diabéticos.
  • Estreñimiento
  • Mejora la función cardiaca
  • Relajante
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